Über den Arzt
Kerstin Birawe, aufgewachsen auf einem Bauernhof in Niederösterreich, verbindet ihre tiefe Verbindung zur Natur mit ihrer Berufung als Ernährungspädagogin und Lebensmittelwirtschafterin. Nach ihrem Studium arbeitete sie als Produktentwicklerin in Molkereien, Feinkostmanufakturen und der Fischbranche, wo sie vielfältige Produkte wie Fischwürste, Insektenmüsliriegel und Algenburger kennenlernte. Ihr Ansatz setzt auf eine bunte, puristische und abwechslungsreiche Ernährung, die Genuss, Körperwohlbefinden und Nachhaltigkeit vereint. Sie bietet Vorträge, Workshops und Schulungen für Büros, Familien, Kindergärten, Schulen, Seniorengruppen und Vereine an. Ihr Programm umfasst Themen wie gesunde Ernährung, nachhaltiges Kochen, Ernährungsumstellungen, Körpergefühl und Gewichtsmanagement, Ernährung in verschiedenen Lebensphasen sowie spezifische Ernährungsberatung für Kinder, Jugendliche und ältere Menschen. Birawe fördert eine achtsame Ernährung, die Umweltbewusstsein und Genuss vereint.
Diplome & Zertifikate
Behandlungen