Mag. Eva Fauma, Univ. Lekt.

Über den Arzt

Mag. Eva Fauma schloss ihr Studium der Ernährungswissenschaften an der Universität Wien ab und arbeitete wissenschaftlich zu Soja. Seitdem ist sie selbstständige Ernährungswissenschaftlerin und Leiterin des Zentrums für präventive Ernährungsberatung 'Präventissimo'. Sie bietet individuelle Ernährungsberatung, Vorträge, Seminare, Workshops und Kochkurse an. Mag. Fauma ist Lektorin an verschiedenen Bildungseinrichtungen mit Schwerpunkt auf Ernährung, Gesundheit, Phytotherapie und Mykotherapie. Ihre Tätigkeitsschwerpunkte umfassen betriebliche Gesundheitsförderung, Gesundheitsjournalismus, Ernährungsinformation und Vorträge zu aktuellen Themen. Sie ist zudem Mykotherapeutin (D/AUT) und Autorin mehrerer Bücher.

Diplome & Zertifikate